教你怎么让咖啡搭配面包
面包搭配饮品可不只是解渴而已，已经越来越多人将咖啡+面包当作每天的早餐首选，咖啡的香醇和提神搭配面包的美味和营 […]
咖啡的Crema到底是什么东西？
一直都知道意式咖啡上有独特的一层油脂 英文名：Crema，是咖啡奶油么？ 可能很多刚开始接触咖啡或者很多没 […]
美国精品咖啡打进日本市场，蓝瓶子带给我们的思考
转转会曾经报导过的一个故事：〝那些一生只把一件事做好的人〞，弗里曼夫妇詹姆斯(James Freeman)与 […]
用V60冲煮一杯好咖啡
1.买一袋大约1到3周前烘焙的咖啡。2.使用合适碱度和矿物质含量的优质水烧开到100°C。3.放入研磨 […]
网易云音乐联合瑞幸开“楽岛”咖啡店
在上海这个繁华的城市，我们可以看到随处可见的文艺咖啡厅，喝咖啡已经不仅仅为了提神醒脑，越来越多的变成一种生活 […]
美国关400家，中国计划开店500家，星巴克瞄准中国万亿级咖啡市场
6月10日，星巴克向美国证券监管机构提交了一封致股东信，表示接下来会关闭部分星巴克门店。 根据星巴克提交的文 […]
零基础咖啡师要学多久_sca咖啡师证书有用吗？
咖啡师要学多久？ 答：短期培训多是针对业余爱好者，教些简略的家庭制作，教育的设备也多是针对家庭设备教育， […]
男生做咖啡师有前景吗？咖啡店学徒好干吗_咖啡师是青春饭吗
一直都有收到很多咨询，想要了解从事咖啡这个行业的经验分享，首先希望大家了解，无论你从事哪一个行业，不仅需要 […]
不同成熟度的咖啡鲜果外观颜色变化
不同成熟度的咖啡鲜果外观颜色变化：青（绿）色果→黄色果→橘红色果→鲜红色果（成熟）→紫红色果→紫黑色→干果。青 […]