雨林认证是好咖啡吗 雨林联盟认证咖啡
喝一杯香醇咖啡会破坏环境,我深信有很多人会质疑这句话的真实性,而且认为是假的。的确,喝咖啡这个动作与咖啡本身不 […]
拿铁和卡布奇诺的区别你知道吗?你更喜欢哪一种呢?
你知道拿铁(Latte卡布奇诺(Cappuccino摩卡(Mocha这三种咖啡的差别在哪里吗?打开咖啡馆的M […]
手冲咖啡新手必看,咖啡器具一览
「我是咖啡新手,想找手冲咖啡的简单器具,但对牌子什么的都不太熟悉,也怕买错」「买了咖啡豆想自己冲咖啡,却不知道 […]
如何调整水温冲出更好的咖啡?
一杯咖啡中,水的比例就占了94-98%,但除此之外,水温(包含水中的矿物质)也会影响咖啡的甜味苦味酸味。控制冲 […]
咖啡果肉茶你喝过吗?到底是咖啡还是茶
自从手冲和现冲咖啡崛起,以及茶叶需求量的增加,精品咖啡界与茶界在这些年的变化很大。在这当中,有一个充满异国风情 […]
咖啡因摄取的安全密码,咖啡因是什么
最近美国传出一则16岁少年在2小时内喝完3种咖啡因饮料,导致心律失常猝死的案例,引发大众关注。日常生活中充斥着 […]
咖啡豆的正确保存方法,放冷藏或冷冻可以吗
很多人买咖啡豆回家不常煮,或一次买太多喝不完,放太久,最后就索性把咖啡豆放到冰箱保存。 对于蔬菜及生 […]