怎会是第一次，根本无数次，这次特别上心，兼喝下一口之后，拿去销售柜台退回给售货员，以示抗议，抗议星巴克卖的不是咖啡，而是带咖啡味的奶水。　　售货员会在意？会向公司汇报人客的投诉吗？西雅图总公司会对美国以外，生意最大的中国市场恩恤，加入调查和改善出品质素吗？90甚至00后的售货少男，对阿叔的投诉茫茫然，纵使在中国平民百姓眼中最有国际标准的咖啡店工作，他们未曾品尝过一杯真正的咖啡不出奇，他们的父母祖父母大概也未曾经历咖啡洗礼，不认识绝对毋须难为情。　　十多年前，印象中是中国首家而非广东首家星巴克，在环市路友谊商店出现，几乎全市为此放假敲锣打鼓，各式媒体空前介绍，庆祝祖国与国际接轨，百尺竿头更进一步。　　当时广州的家外之家也在环市路商圈一旁小山坡上，乐得在只有饮广东茶缺优质港式奶茶或西方标准咖啡，终于出现了那些年潮人咖啡店星巴克，晨早醒来不用自己磨豆冲咖啡，得享受充满咖啡香气设计舒服的空间，读两段新闻，翻一两本杂志，喝一杯真咖啡。20多年前在旧金山及洛杉矶首尝星巴克，惊艳兼喜悦之情难忘，终于出现在广州，当年中国南大门，怎不算赏心乐事？　　星巴克在中国愈开愈多，上月在厦门，单围绕高铁站随便数数，起码五六家。可惜除了浓缩咖啡Cafe Expresso，五花八门其他品种全数不过带咖啡味的奶水。这次在杭州开了一早晨的会，从紧张气氛中释放，只想饮杯啡香奶滑Latte，谁知入口全无咖啡香气，只有丁点咖啡味，连牛奶都似加了水的稀疏。　　这西方味儿中国人之前懵懂，世面见多了，会得分辨优劣真假。这样大的咖啡王国不怕被摒弃瓦解？起码在中国！END