走在青田的街头巷尾，一股浓郁的咖啡芳香总会扑面而来。如今，咖啡已经成为了青田的一个文化标识，也成为了外人了解青田的一个窗口。　　　　未来，青田要建成首个中国咖啡文化小镇！让咖啡成为又一张推介青田的金色名片——一起来看这份刚刚出炉的《青田咖啡文化小镇培育建设方案》吧！　　青田咖啡文化小镇　　青田咖啡文化小镇是集咖啡商贸流通文化展示休闲体验总部经济人才输出加工制造等于一体，中西融合富有特色的新型业态。　　青田咖啡文化小镇建设目标是啥？具体怎么建呢？　　建设目标和思路围绕着建成首个中国咖啡文化小镇的目标，着力培育一个知名咖啡品牌打造一种咖啡产业的集成模式制定一项咖啡制作服务地方特色标准探索一条走出青田面向全国的路子，力争把青田打造成意式咖啡的中国形象展示地咖啡原材料及器皿交换的重要集散地咖啡人才的重要培训地咖啡体验的最佳目的地，进一步推动欧陆旅游风情小镇和欧洲小镇建设。主要任务　　实施咖啡品牌培育工程　　具体包括制定青田咖啡标准，加强咖啡公共品牌和自主品牌体系建设，成立青田县咖啡行业协会等组织，实施咖啡代理品牌培育计划和加强咖啡产业扶持力度等方面内容。　　其中，在制定青田咖啡标准方面，将发掘和明确青田咖啡在外观口感等方面的特色，统一制定青田咖啡制作技术标准，并积极申报专利；结合青田欧陆风情特色，统一制定具有侨乡特色的示范店服务流程规范标准，逐步形成一套标准+个性的青田咖啡品牌体系。　　实施咖啡商旅融合工程　　具体包括丰富咖啡商旅业态，推进咖啡商旅融合景区建设，拓展咖啡产业链和打造一批咖啡文化景观小品等方面内容。　　其中，在推进咖啡商旅融合景区建设方面。将咖啡商旅融合作为欧洲小镇的重要组成部分，侨乡进口商品城建设的重要载体。以欧洲小镇建设3A级景区为契机，在景区内选址集中布设咖啡文化咖啡产业咖啡体验等景点，推进商旅合培育提升。　　实施咖啡文化展示工程　　具体包括建设咖啡之窗展示馆（会客厅，打造咖啡文化体验城区和营造浓厚的咖啡文化氛围等方面内容。　　其中，在打造咖啡文化体验城区方面，将在原有咖啡馆分布较为集中的临江路东门社区区域基础上，结合欧陆风情街区改造，特别是小巷里弄的改造过程中，在建筑立面颜色街头景观小品等方面充分融入咖啡文化色彩，营造时尚温馨浪漫充满异国情趣的氛围，逐步浓厚主城区咖啡文化氛围，塑造青田县城咖啡文化名片。　　咖啡市场拓展工程　　具体包括制定青田咖啡形象示范店标准，实施青田咖啡品牌示范店推广计划，引导青田咖啡走出去等方面内容。　　其中，在制定青田咖啡形象示范店标准方面，将根据青田咖啡形象要素，统一制定面积设施形象等示范店装修装潢硬件标准，优先在县内建设精品的青田咖啡形象展示旗舰店，发挥示范效应，树立青田咖啡品牌形象，引导市场加盟。　　实施咖啡人才培养工程　　具体包括成立咖啡学校，开展咖啡师培养工程，开展咖啡经营者培训和谋划举办咖啡赛事等方面内容。　　其中，在开展咖啡师培养工程方面，将加大对咖啡师业务技能的培训，为咖啡产业发展提供人才支撑，出台政策每年安排一定财政预算资金扶持咖啡人才培养；鼓励本地咖啡师参加全国性国际性咖啡大赛，提升自身技能。适时承办全国性的咖啡拉花大赛等活动。通过培育青田咖啡文化小镇，拓宽侨乡群众创业增收途径，推动新时代侨乡服务产业与城市品位提质升级。END