端午节是纯粹的中国文化，吃粽子是中国人民的传统习俗，是亲友聚会餐桌上不可缺少的美食。　　　　粽子，即粽籺，是籺的一种，又称角黍筒粽，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。这次不如来试试新习俗，既能吃到软糯的粽子，又能闻到香浓的咖啡味，教大家做一款咖啡味儿粽子！食材新鲜研磨咖啡粉：20克糯米：120克纯净开水：180ML蜂蜜：适量粽叶：适量粽叶箬叶竹箬叶竹主要分布于浙江西天目山衢县和湖南零陵阳明山，且多生于山坡路旁。箬叶的叶片宽而较圆，南方人多选用箬叶作为粽叶，因为叶片宽大，也利于包粽子的新手。制作咖啡粽视频教学：视频教学：视频来源：比顿咖啡图片来源：比顿咖啡20克咖啡粉萃取200ML咖啡液待用，喜欢巧克力，焦糖味可选用巴西，天堂鸟，哥斯达黎加黑蜜。图片来源：比顿咖啡淘洗糯米，洗净粽叶备用图片来源：比顿咖啡制作咖啡米，将萃取好的咖啡液倒入糯米中，浸泡2—4小时。图片来源：比顿咖啡当米粒呈现咖啡色，且掰断一粒米可以看到米粒内部已经均匀浸润咖啡液即可图片来源：比顿咖啡用咖啡米包粽子图片来源：比顿咖啡包好后放入加水锅中煮45分钟左右图片来源：比顿咖啡粽子出锅后加入适量的蜂蜜食用和咖啡享用