专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 　　澳大利亚一所大学的研究表示，喜欢黑咖啡的人倾向拥有精神疾病以及施虐狂的个性。这项研究试验了1000名成人，研究人员表示喜欢黑咖啡的人拥有孤芳自赏充满敌意精神疾病和施虐狂的人格特质。　　他们发现，这种人格特质与黑咖啡和其他较苦的味道有关联，这也许能成为提早发现忧郁症或躁郁症的方式之一。　　他们也发现，喜欢甜一点的咖啡或口味的人，比较随和且愿意合作。研究中发现的最密切的关系是苦涩食物和虐待狂将快乐建立在他人的痛苦上的特质（真是令人惊讶！。研究人员没有就此停手，他们后来也发现这样的情况是会与时具进，变得越来越严重的。　　好在，研究人员也声明苦味是极度主观的，同时他们也无法确定为何苦味会和这些不好的人格特质有关联。　　我们的味觉会受到在地文化和个人经历影响，而且是会随着改变。像是我们小时候都不爱吃青菜对吧？甚至有很多人第一次喝咖啡都觉得超难喝，对吧！　　切记，不是所有神经病都爱喝黑咖啡！只是爱喝黑咖啡的可能拥有精神病倾向的特质，两者是有很大的差别的！所以，下次别约在咖啡店了～直接约晚餐或看电影吧。　　来源：疯食物