专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 重阳节将至，研发滤立式手冲咖啡拥有世界专利的181国际有限公司，27日于宝旺莱6号花园酒店举办义卖活动，现场涌进了大批的民众，除了能获得咖啡系列礼盒，也可参加滤立式手冲咖啡比赛与教学分享，当天义卖所得将捐赠南投县弱势团体。中华爱心名媛冠军洪绮霞与才艺名媛谢小萍，热诚地参与重阳佳节咖啡义卖活动。宝旺莱6号花园酒店董事长庄宗泽表示，在现在人的生活中，喝咖啡已是不可或缺的饮品，更是生活品味的象征。结合传统手冲滤杯咖啡与方便的滤挂手冲咖啡,所研发出来的新世代产品，被称作滤立式手冲咖啡，如今已拥欧盟美国中国台湾日本韩国等世界各国专利。庄宗泽指出，滤立式手冲咖啡整个研发制作的过程，要感谢理范全球时尚技艺学院创办人王杉财博士及台湾咖啡共和国发起人施昭彰博士，这两位咖啡界的前辈倾囊相授，给予无私的意见。更感谢咖啡界名师柯立夫以及南开大学范垂仁教授，给予专业指导，更难得的是中华爱心名媛冠军洪绮霞小姐，热诚地参与义卖活动，在重阳佳节的前夕，让这个敬老活动充满意义。