专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 一浓缩和调制咖啡 1.拿铁:这可能是最为国人所熟悉的一款咖啡饮料,不管喝没喝过都听过它的名字。味道偏淡,但可以加各种糖浆,还能用马克杯装上面拉个花,故深受喜爱。配料:浓缩咖啡加牛奶,上面有一层奶泡。 热(冰拿铁 2.卡布奇诺:名字最洋气,最容易出洋相。卡布奇诺和拿铁最大的区别在于奶泡丰富,多达半杯。于是你经常可以听到有人这么问:服务员!你这咖啡半杯都是沫沫,糊弄人啊!同样可以加各种糖浆,拉花。配料:浓缩咖啡加牛奶,上面有半杯的奶泡。 热(冰卡布奇诺 3.摩卡:巧克力味的,比较好看,上面还有一层奶油,可能会觉得腻。配料:巧克力酱浓缩咖啡加牛奶上面盖上奶油。 热(冰摩卡 4.香草拿铁:顾名思义啦,香草味道的拿铁,可以推荐给随行女生,我觉得这也是他单独在菜单板上出现的理由。配料:浓缩咖啡加牛奶,以及香草糖浆。样子和拿铁没区别,就不上图了。 5.焦糖玛奇朵:据说是星巴克原创,最上面有一层焦糖沙司,之前没喝过咖啡饮料不妨从这一款开始,老少皆宜。配料:浓缩咖啡牛奶少量奶泡香草糖浆以及焦糖沙司。 热(冰焦糖玛奇朵 6.美式咖啡:菜单板上价格比较便宜但是相对经典的一款,不要没喝过图便宜去点,比较苦,没有糖浆没有奶。据我观察,美式咖啡是星巴克剩杯率最高的一款饮品,如果你看见一杯饮料还剩大半杯没喝人就走了,十有八九是美式O(∩_∩O哈哈哈~。配料:浓缩咖啡加水。 热(冰美式咖啡 7.新鲜调制咖啡:菜单板上最便宜哪一款?没错就是他,同时也是最能显示你常喝的一款。同美式咖啡,没喝过轻易不要尝试,不然装逼就成傻逼了。配料:滴滤咖啡。外观上和美式是一样的。 再看第二个模块二茶和巧克力1.抹茶拿铁:抹茶味的奶茶啦。完全不含咖啡,戒咖啡因的小伙伴放心喝吧。配料:抹茶粉牛奶糖浆。 热(冰抹茶拿铁 2.红茶拿铁:顾名思义之最易引起误解之饮料,因为这里的抹茶拿铁是没有咖啡的,常有客人抱怨:你们这饮料咖啡放的不够,我都没尝出来。没放咖啡你能尝出来就怪了!此外还有客人说咖啡太浓啦balabala~ 我也是醉了你是咋喝出来的X﹏X配料:英式红茶茶包加开水以及热牛奶和糖浆 热(冰红茶拿铁 3.中式茶:星巴克性价比逼格健康综合排名NO.1!一个茶叶包扔到茶杯里咕嘟咕嘟倒开水就成啦!唯一可以续杯的饮料哦!喝茶不都是中年土豪大叔的标志么,此外茶叶质量还算不错。配料:茶包!有白牡丹茶碧螺春茶金萱乌龙茶三种。 4.异国风味茶:同上。配料:有英式红茶和伯爵红茶两种。 5.冰摇红莓黑加仑茶:做出来是深紫色的,好看还好喝,顾名思义葡萄红莓味的。配料:红茶和红莓汁。 6.冰摇芒果木槿花茶:深红色的芒果味茶饮料。配料:木槿花茶和芒果汁。 7.冰摇柠檬茶:星巴克爆款!!!绝对的,无论是内部伙伴,还是熟客的最爱。解渴,不甜不腻,原料又非常贵,喝起来也丝毫不掉价。配料:浓缩柠檬汁红茶原液糖浆。 8.经典巧克力:巧克力饮料,有点像小时候喝的高乐高的味道,上面还有一层奶油,可以给妹子推荐之。配料:巧克力预制液牛奶奶油以及可可粉。 最后一个模块三星冰乐1.咖啡星冰乐:咖啡味的星冰乐啦,星冰乐就是冰沙,星冰乐的咖啡是专门制作的,和前面的拿铁卡布奇诺用的咖啡不一样。所以味道也不苦。咖啡因含量是同等杯型浓缩咖啡饮料的约40%。配料:星冰乐烘培咖啡牛奶咖啡星冰乐糖浆。 2.摩卡星冰乐:巧克力味的星冰乐,甜甜的,味道很棒。配料:星冰乐烘培咖啡牛奶摩卡酱咖啡星冰乐糖浆奶油以及摩卡沙司。 3.焦糖咖啡星冰乐:焦糖味道的星冰乐,好吧,等于没说。配料:星冰乐烘培咖啡牛奶焦糖糖浆咖啡星冰乐糖浆奶油焦糖沙司。 4.可可碎片星冰乐:个人认为星冰乐最好喝的一款,但也是最贵的。其实约等于摩卡星冰乐,只不过里面有搅拌的可可碎粒,喝的时候吸上来口感非常非常好,特别是你让它多放点可可碎片的话。配料:星冰乐烘培咖啡牛奶可可碎片摩卡酱星冰乐糖浆奶油摩卡沙司。 5.香草星冰乐:一款完全不含咖啡的星冰乐,纯白色的,最上面还有奶油,看上去就很腻,喝起来也是配料:牛奶香草糖浆奶油星冰乐糖浆奶油。 6.抹茶星冰乐:同是完全不含咖啡的星冰乐,星巴克又一爆款,尤其是妹子最爱。通体绿色,看起来就诱人,但是加了两种糖浆和牛奶奶油,可见有多腻,多发胖。其实我也爱喝啊,但总有人说男的喝这个很娘弄得我不敢点,把饮料和性别观念配对有必要嘛配料:牛奶香草糖浆抹茶粉奶油星冰乐糖浆奶油。 7.芒果西番莲果茶星冰乐:果茶味道的星冰乐,不常有人点,橘黄色的。配料:芒果西番莲果汁冰茶。