专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 关于咖啡豆，世界各国的品种产地庄园所生产的咖啡风味都不尽相同，各有特色。如果你是刚接触咖啡的初学者，或是还没喝出自己喜欢味道的人，也许可以参考以下我们整理出简明易懂的分析数据，协助你找到最钟情的风味：1.贪恋味觉刺激对黑咖啡专情的人：可以尝试深焙的「黄金曼特宁」「曼巴」，不酸不苦，平衡性良好。2.性喜清淡的人：可以选择带有柑橘酸甜性的「耶加雪非」或略带果酸甘甜的「肯亚」。3.咖啡初入门喜欢中庸之味的人：混合着数种咖啡豆调配出来的「义式综合」，性格模糊，口味却也最取巧讨好，适合初尝咖啡的人，一般店内所制作义式咖啡的豆子也是使用此款。