专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )　　沐鸦咖啡是家带著LOFT工业风格的咖啡馆，位于伊通公园附近的巷弄中，提供义式咖啡啤酒甜点三明治，还有很棒的音乐及空间，是一家私藏很久不愿分享的好店。　　沐鸦咖啡的地理位置相当地低调，这真的还得谢谢<巷弄APP>，令艾方妮又发掘了一家好店。　　大约在半年前发现了沐鸦咖啡之后，艾方妮就爱上了，也很常拜访沐鸦，　　很想跟大家分享，又希望别太多人知道，心里很纠结。　　跟著艾方妮的脚步来看看，沐鸦咖啡如何收服我的？　　Loft原在字典里的意思是指阁楼或仓库，但现在所谓的Loft指的是那些旧仓库改造而成的，且少有内墙隔开的挑高开放式空间。逐渐变成一种时尚又时髦的居住与生活方式。（取自网络说明　　近年来咖啡馆除了工业风老宅改建，这样的LOFT风格也是越来越常见。　　沐鸦咖啡完全符合LOFT风的简单设计调性，一眼望尽的大空间，还有引进大片的户外光线。　　让支撑的钢架裸露于外，使空间充满结构的原始美。　　再加以大量木桌椅，来中和钢架带来的冷调感。　　座位的配置也花了不少心思，每区的风格也不尽相同，唯一相同的是几乎每个座位都有插座。　　左边靠窗的位置是很抢手的，据知某大部落客也很爱这个位置。　　利用白墙当投射屏幕，这里很适合开会或小聚。　　不过有天晚上，艾方妮在此观看了一部无声的电影，相当地轻松自在！　　这张桌子超酷的。　　没有过多修饰的水泥墙上，贴著复古的海报，散发出文青气息。　　没有收取服务费，但服务很周到。　　在沐鸦咖啡可以看到一些很特别的书籍，烹饪的摄影的，艺术的，来找找看有没有你喜爱的书。　　艾方妮很爱沐鸦放的音乐，不是很懂是什么类型的音乐，但音乐与空间很搭，创造的氛围很到位。　　木制的餐具有质朴的温暖。　　在看似粗犷的工业风格下，有些小细节藏著店家主人的细腻情怀在。　　沐鸦咖啡化妆室的复古绿色调，保留著气窗，风格独特。　　菜单就一张，不是很复杂，但已足够。　　以下是半年来拜访点过的餐点，有些没拍到照，仅是艾方妮个人的口味仅供参考啰！　　美式咖啡/冰 $130　　在酷夏初识沐鸦，有时忍不住会想喝冰的。　　美式咖啡/热 $120　　这个品项是大部份时间的最爱选项。　　拿铁咖啡/热 $140　　搭配当天的心情及食物，偶尔会转换一下。沐鸦的拿铁香醇且细致。　　巧克力布朗尼 $130　　首次拜访沐鸦时，这个布朗尼加上$150咖啡，只要$150，　　花上一点点钱，却能发现一家爱店，很值得！　　这个布朗尼上桌时还是温热的，口感扎实且湿润，　　再加上的一大球香草冰激凌及些许鲜奶油，这样的下午茶是不是太幸福了？！　　手工咸派—南瓜炖肉　　在万圣节前夕，在官方脸书上看见这个咸派，当晚就冲去吃，　　但此时已忘了价钱，只记得那是温暖的味道。　　咸派还有出现过奶油蘑菇及马铃薯牛肉两种口味。　　美丽温柔的女主人，有时会招待看起来就是爱吃鬼的我，　　这是她试作的莓果手工饼干（？，应该是吧！　　记得那果酱酸甜的美味滋味，陪我渡过盛夏的午后！　　这个也是女主人说是试作的，吃得到橙橘颗粒的磅蛋糕，　　写文的此时，我眼前浮现的是她甜美的笑容。　　香蕉戚风蛋糕　　有时来到沐鸦咖啡，总是会问说今天有什么甜点呢？　　她笑著答说：今天是香蕉戚风蛋糕喔！，那就这个吧！随性的我总是如此回答。　　但随性的结果，却是个惊艳！　　这个香蕉戚风蛋糕非常软，手打奶油相当细致，加上些许的橙皮洒落其中，　　当天我的OS是妈呀！这香蕉戚风蛋糕也太好吃了吧！　　可遇不可求的香蕉戚风蛋糕，要吃得有点运气，半年多来只被我遇过一次。　　热烤三明治-熏鸡蘑菇 $150　　中午才开门的沐鸦，有时会特地来此吃个早午餐。　　蔬菜量给得很足，吐司用的也不错，很有饱足感。　　附一小盆优格沙拉，健康满点！　　热烤三明治-季节蔬菜 $150　　有时下班来沐鸦，来上个三明治，看个电影听个音乐，心情很是放松！　　这个油醋酱汁相当美味！　　终于把沐鸦咖啡分享出来，有种如释负重之感，希望大家也会喜欢！　　如果你你也喜爱沐鸦咖啡，请告诉我最爱的座位是哪里？