关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 初识这个穿衣风格偏街头文化,爱玩滑板,一头小辫的女孩,谁都猜不到这副桀骜不驯的外表下竟藏着这样一颗坚韧柔和的心。 她就是这家有时咖啡馆的主人,陈成。 她用两年时间开了这家咖啡馆 美术专业毕业的她,并没有如大多数同龄人一般,选择去大城市打拼。 对于梦想,她有着别样的坚持。 开一间属于自己的咖啡馆, 这是在身处美好的象牙塔时就已经决定去做的事。 她用两年时间开了这家咖啡馆 她用两年时间开了这家咖啡馆 她花了一年的时间在甜品店做学徒,学习如何制作出美味又精致的甜品。 之后又花一年时间在咖啡馆学做咖啡,用自己的双手创造出一杯杯芳香醇厚的咖啡。 经过两年时间的准备,他们终于走出了这一步, 在东港路这个静谧的角落,盘下了一间两层楼的小房。 她用两年时间开了这家咖啡馆 工业风的极简设计, 不加修饰的水泥墙面, 古朴的吊灯与黑漆金属架, 角落里是鲜翠欲滴的绿植和各式各样的杂志。 二楼有着舒适的沙发区, 大大软软的抱枕, 超大的玻璃窗, 窗外是一年四季安静的绿。 她用两年时间开了这家咖啡馆 经过一个多月的设计和装修, 这间破旧的小楼就成了现在这间安静又美好的咖啡馆——Sometimes & cafe。 灰色与木色之间是他们为顾客搭建的小基地, 这喧闹的街市中,最安静的一隅。 她用两年时间开了这家咖啡馆 点上一杯现场烘焙研磨的咖啡, 感受着不同于大店的独特的口感, 倚在二楼靠窗的沙发区, 只对着窗外的那抹绿, 就足以舒适地放空一个下午。 她用两年时间开了这家咖啡馆 不拘小节的陈成还会为你送上店里新出的甜品, 你若觉得好吃,便会收获她一个羞赧的笑容。 她用两年时间开了这家咖啡馆 陈成说开咖啡馆是一种生活方式,我喜欢这种氛围,喜欢慢生活,喜欢在店里结交不同的朋友。 大部分的太仓90后,毕业后大多从事着一份自己不一定喜欢但却稳定的工作。 像这样,坚持自己梦想,用自己热爱的方式去生活的姑娘,实在难能可贵。 正是这样的青春,为梦想努力过的青春,才更值得留念。 梦想, 也许多坚持一下, Sometimes the day comes!