专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )　　星巴克哪种尺寸划算，三不五时就会被提出讨论，指小杯中杯其实都是加入一份浓缩咖啡和牛奶，大杯才开始加入二份浓缩咖啡，如果要咖啡浓一点，杯量加大并不一定划算，统一星巴克证实，小杯中杯确实都是加一份浓缩咖啡，大杯特大杯则是加二份，全球星巴克配方都一致。　　近日有网媒称引述日本论坛网站Rocket24报道，指有日本星巴克员工指在星巴克点中杯绝对是蠢货，因小杯拿铁，就是一份浓缩咖啡加上牛奶；若是中杯拿铁，也是一份浓缩咖啡加上牛奶，要到大杯才会有两份浓缩咖啡，而特大杯则是三份，其余容量则是由牛奶补足。不仅拿铁，卡布奇诺摩卡也是同样的做法。　　同样内容，过去也有网友分享，指美国人都点大杯，而不点特大杯，因为大杯和特大杯都是二份浓缩咖啡，其余容量都是牛奶，但特大杯却贵很多，从咖啡因标示也可看出两者其实是相当。　　统一星巴克表示，基本上星巴克口味配方全球都一致，小杯中杯都是加一份浓缩咖啡，大杯特大杯都是加二份浓缩咖啡，这是为了兼顾风味上的平衡，民众可根据自己的口味和需求选择。前面引述日本论坛内容特大杯加三份浓缩咖啡并不正确。　　根据星巴克官网说明，Short （小杯的是 8 oz （约 240 ml 大小的饮料，Tall （中杯指的是 12 oz （约 360 ml 的饮料，Grande （大杯指的是 16 oz （ 约 480 ml 的饮料，Venti （特大杯 是指 20 oz（591ml 大小。一份（Shot 浓缩咖啡约1oz。　　以热那堤为例，现在台价格小杯110元中杯120元大杯135元特大杯150元。　　不过不少民众，到了星巴克也常被店员提醒，店内最小容量就是中杯（Tall ，店头价目表也常见仅有中杯大杯特大杯价格资讯，不过统一星巴克表示，其实热饮中，仍有提供小杯规格，不过冷饮包含星冰乐则都是从中杯起跳。