专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原荒废的乡立托儿所,化身咖啡馆。(高锦如摄) 只要有爱心人士认捐咖啡,会在店内爱分享寄杯芳名录记录姓名认捐数量与日期。(高锦茹摄) 嘉义县新港乡古民村荒废20年的托儿所变身咖啡馆,让居民游客以咖啡串起情感。(高锦如摄 古民村长林居宏将意大利拿坡里待用咖啡的概念,引进社区,让居民游客喝咖啡喝得更有意义。(高锦如摄 嘉义县新港乡古民村长林居宏与乡长林茂盛将荒废的托儿所,打造为堤防咖啡馆,让往来民众都能喝咖啡聊天,除可寄杯之余,来访民众只要说:爱分享,即能免费享用咖啡,开幕至今已累积寄放多达千余杯。 不以营利为目的,只当休闲交流处。林居宏笑著说,这间堤防咖啡馆只卖咖啡茶,每杯售价仅25元,主要是让大家有个交流平台感受纯朴农村的热情,不以营利为目的,甚至连服务人员都是一群平均年约560岁的义工妈妈,每天有人排班,而她们也从不喊累,乐得直呼好玩有趣。 林居宏说,堤防咖啡馆于4月底开幕,营业时间自上午9点到晚上9点,特别的是晚上偶尔会有街头艺人来表演,十分热闹,另当有爱心人士认捐咖啡,会在店内爱分享寄杯芳名录记录姓名认捐数量与日期,开幕10天已有62位民众响应。