手冲咖啡的四种方法-不同的方法制作出的口味不一样
优点:咖啡的风味能保持较长时间。缺点:优点也是缺点,松屋法冲泡出来的咖啡,风味没有很大的变化。 学院派冲煮法 […]
上海咖啡业态扩张空间大 一年增加800多家
咖啡培训十分热门 装修设备都堪称豪华。高端专业的黑鹰咖啡机价格大概是普通机器的4倍,一台磨豆机价格超过2万元 […]
开咖啡店如何挖掘咖啡背后的消费体验?
咖啡+模式,是开启消费者多元化体验的不错选择。越来越精明的消费者们,已经不再满足于某个行业某种产品提供的单一体 […]
国内咖啡进入精品时代第四个阶段
第一阶段:雀巢以其一天好开始,影响和转化国人生活方式,让更多国人尝试咖啡,接受咖啡。第二阶段:上岛系咖啡馆,倡 […]
为了在咖啡行业占据有利地位-咖啡企业该如何向市场投入新产品
(一)确定恰当的投放时间 咖啡企业新产品产品上市要选择最佳时机,季节性产品尤其不能延误和耽搁。在竞争对手也将 […]
精品咖啡店成为咖啡史上的“第三次浪潮”
在旧金山SoMa地区,新开发过的古老仓库街区矗立着很多时尚的现代办公楼。在一家名为Sightglass Cof […]
五种咖啡种类五个故事
咖啡种类一:Espresso浓缩咖啡 在西元二十世纪初,住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师,因为对滴漏煮 […]
咖啡行业的投资;一个汽车企业巨头要开咖啡馆了
一个汽车企业巨头要开咖啡馆了,一个做汽车的难道要在餐饮行业大展拳脚。那么,这个品牌又是谁呢,这个汽车巨头就是凯 […]
咖啡店处于生意冷清的状态、应该怎么去改善状况
在咖啡馆里,只有老板拥有最好的社会资源,只有老板拥有最好的资金权限,老板就不应总坐在店里,你更应该多走出去,多 […]
6小伙咖啡馆一言不合大打出手 酒醒后后悔不已
咖啡馆内,一群小伙借酒劲,伴着音乐节奏大声哼歌,遭到另一桌客人指责。双方从相互谩骂升级到大打出手,直至民警赶到 […]