牙医师建议，喝完咖啡立即洁牙，或是喝完咖啡后喝水漱口。　　【对牙齿不利6大食物】　　1.咖啡　　咖啡属酸性饮料，长期喝下来对牙齿珐琅质不利，咖啡属于色素较深的饮品，容易沉积在牙齿表面，形成牙渍。珐琅质如果长时间接触酸性物质，容易逐渐被侵蚀。　　黄耀慧医师建议，喝完咖啡立即洁牙，或是喝完咖啡后喝水漱口，不方便洁牙时，也可考虑适度咀嚼无糖口香糖5至20分钟，刺激唾液分泌，达到些许冲洗效果，减少咖啡渍附著，也可使用吸管减少咖啡滞留在嘴巴内的时间，让咖啡的颜色不容易沾染到牙齿。　　2.酸性柑橘类水果　　柳丁番茄等柑橘类都属于酸性水果，常吃酸性食物，牙齿表面会有些微光泽，代表牙齿已被酸性物质给包覆，增加蛀牙风险。　　3.淀粉类零食　　食用洋芋片等属于高淀粉类零食，容易卡在牙缝，淀粉也是牙齿细菌的温床，所以，吃完洋芋片应该刷牙，而不是未刷牙就马上去睡觉，将会让牙齿上的细菌将活跃。　　4. 碳酸饮料　　爱喝碳酸饮料的人，要小心可能会毁掉你的牙齿。碳酸饮料顾名思义，就是加入二氧化碳气体，遇水反应形成碳酸，导致多数汽水具有咬蚀特性。除了天然形成的碳酸，包括可乐和汽水还会添加磷酸，这些酸性物质会逐渐侵蚀牙齿的珐琅质，进而导致蛀牙。　　5.水果干　　水果干通常会黏牙，又因腌渍等加工过程中加入大量糖分，因而成为蛀牙帮凶，建议还是天然的水果尚好。　　6.酒精　　曾有研究发现，酒精会减少唾液分泌，造成口干，可能还会刺激牙龈组织影响细胞分裂，对于牙齿也会有不小伤害。