一杯咖啡，能喝出一个创业公司；一杯咖啡，能缔造一位业界大咖。这，无疑是对创业咖啡最形象的解释。　　以车库3W等为代表的创业咖啡，其实就是聚集大批年轻创业者的孵化器。至今车库咖啡服务创业者数十万人次，已经有近1500家创业企业从车库咖啡走出。创业咖啡，已经成为创业的代名词，创客的理想谷，更是一个城市创业环境创业文化创业氛围的直接体现。　　大众创业万众创新，离不开良好的环境，离不开崇尚科学尊重人才的浓厚氛围。正处于双创热潮中的古城西安，营造创业氛围话题，正在得到更高层面的关注过问和推动。在创客们眼中看来，西安目前的创业氛围究竟如何？围绕这一话题，记者采访了多位不同层面的西安创客后发现，大家普遍认为西安目前创业创新的土壤已逐渐变得丰美肥沃，但在创业软环境等氛围营造方面，还需要把火烧得更旺一些。　　孵化器创业咖啡青年沙龙　　希望成为古城新时尚　　在西安待了四年的王琦，总感觉西安的创业氛围还是有点沉闷。就是说比较缺乏那种特别有朝气有活力有激情的整体大氛围和节奏感。不像北京，到处都是孵化器，永远都不缺创客，创业的氛围可谓是热火朝天。走在路上，拿着手机谈论着创业的人随处可见，有一个段子说‘随便扔个东西能都能砸到一个CEO’，虽是调侃，但也能反映出那里创客密度之高。　　王琦举例说，比如北京的地铁车厢里和公交车上的移动电视，总会播放一些附带二维码关于创业的广告。反观西安，还是比较缺乏这种浓厚的创业创新大氛围。大多数人还是认为公务员事业单位这种‘铁饭碗’工作更加稳定，而那些选择创业的人们总是不被周遭环境肯定。　　王琦认为，街边小广场露天咖啡店青年沙龙等本应是创客大本营的地方，也很少能看到听到正式而且有大咖的创业讲座。我就希望，西安今后能多一些车库咖啡，让创业者有更多的阵地和机会，让创业的氛围愈发浓厚，大家红红火火动起来，为西安带来更多的鲜活创业血液。　　西安现在40多家星巴克，这肯定是不够的，400家还差不多。王永康书记在履新不久的一次基层调研中，曾有过这样的感叹。对此，作为一名创业者的网友墨楚深有感触：王书记这句话，反映出很多经济环境商业氛围和商业文化问题。　　在回到西安创业之后，墨楚发现西安无论在咖啡馆数量还是咖啡文化上，都与京沪深这样的大城市有着巨大差距，甚至也落后于同为西部城市的成都重庆。咖啡的主力消费群体，是30岁左右，有一定消费能力的上班族或商务人士，但他们去咖啡馆可能并不是为了一杯咖啡。他们寻求着智慧的碰撞与资源的对接，年轻人之间组成了一个个造梦工厂。他们是一个城市的梦想家，也是公平开放有活力的商业文化的最好诠释者。　　墨楚以一位影视领域创业者朋友的遭遇举例说，之前筹拍一个网络影视项目，在西安动用了很多人脉关系，也参加了很多饭局酒局，可是一个简单实用工种齐备而又认知一致的拍摄剧组怎么也搭建不起来。无奈之下朋友背井离乡来到北京，只用了五天时间，就在高碑店某个新兴的影视园区凑齐了人马，所费的，不过是几杯咖啡而已。　　项目路演创业大赛天使投资　　期待在西安习以为常　　极客移动公司CEO辛晓晨已在西安创业7年多，在这位大咖眼中看来，相比之前几年，西安目前的创业氛围已经有了很大的改善，而且正在持续改善中。　　回想起2010年怀揣天使投资150万现金孤身回到家乡西安开始创业的情景，辛晓晨感触良多。在他的记忆，那时的西安可以说是与互联网创业绝缘的。辛晓晨回忆说，2010年西安基本没有创业孵化器创业咖啡这类新鲜事物，就连找一间适合六七个人的小办公室都显得尤为困难，那时候在西安创业基本上只能靠所谓‘人脉’。一言以蔽之——那时的西安，对创业者来说并不是一座友好的城市。　　将眼光收回当下，辛晓晨认为近年来西安的创业环境的确改善了许多，非常直观的就是，这两年西安也在开始举办创业大赛，而且我们西安的创业项目质量非常明显地在逐年提升，不少好项目能让人眼前一亮。早先因为环境和氛围不够友好缺乏好的人才没有虹吸效应，国内的知名资本很少到西安来投资。这两年情况明显有所改观，不时就能听到本地一些互联网创业公司拿到了风投资金的好消息。　　西安想持续改善创业环境和大氛围，政府必须要激活种子基金天使投资VCPE等创投热情，吸引更多国内外知名投资机构聚集，引导本土民间投资，让各种创业沙龙路演大赛在古城成为一种常态。辛晓晨说，互联网等创业项目大多有一个共性——创业的早期往往都要经历一个烧钱期，但是西安的创业者们又基本上是一穷二白，所以募集资金就成为西安创业者们的头等大事。他建议，西安相关政府部门，可参考重庆成都等创业热门城市的一些经验和做法，政府成立互联网创业引导基金等方式，积极与国内优秀的基金管理团队合作，比如说，可以制订规则，规定其基金80%的资金必须投资西安项目，这样不但可以在很大程度上为西安的互联网创业者解决资金困扰，更有望吸引更多的优质项目来西安落户，咱们西安的创业环境和氛围必将因此而踏上一个大台阶。